गोभी की खेती करने के लिये कुछ नियम
फुल गोभी की खेती एक प्रमुख फसल है जिस की खेती भारत के सभी हिस्सों मे खेती की जाती है और यह भारतीय की प्रमुख सब्जी है गोभी को सभी सब्जी के साथ खाया जाता है
और गोभी की डिमांड बाजार मे हमेशा बनी रहती हैं और यह फसल उच्च गुणवत्ता वाली पोषक तत्व से भरपूर होती है और फुल गोभी की खेती हर मौसम मे किया जाता है
गोभी की खेती करने के लिये कुछ नियम दिये गये है
1 मौसम
फूल गोभी की खेती के लिए सही मौसम का होना जरूरी होता है जिससे गोभी की अच्छी गुणवत्ता वाली हो सके इसके अलावा समान जल वायु हो जिससे फसल अच्छी पर्याप्त हो सके
2 फुल गोभी के लिए भूमि
फूल गोभी को लाल मिट्टी तथा dommat मिट्टी मे इसे की फसल को उगाया जा सकता है मिट्टी का ph मान 6 -7 होना चाहिए अगर मिट्टी की ph मान कम हो तो मिट्टी मे चुना डाल दे
3 सही जलवायु
फूल गोभी के लिए सही जलवायु होना जरूरी होता है
Temperauture। 12-30°C
Rainfall 120-125MM
Sowing Temperauture 25 -30°C
Harvestinge Temperauture। 12-18°C
फुल गोभी की किस्म
1 अगति किस्म
फूल गोभी की कुछ किस्म अगति और पूछती भी होती है जो कि निम्न है
भारत मे फूल गोभी की अगति किस्म कुछ इस प्रकार की है जो कि जुलाई और अगस्त मे लगाई जाती है
पूषा
यह किस्म जुलाई के माह मे लगाए जाते है यह किस्म के फुल के आकार मीडिया में होती है और यह रोग के प्रति सहनशील होती है तथा फुल का रंग सफेद होता है
Syngent
यहां किस्म आगेती में होती है या फूलगोभी अगस्त माह में लगाया जाता है और 60 से 65 दिन में तैयार हो जाती इसका फल पूरा सफेद होता है और वजन पौधे के अनुसार बढ़ता है
Clause
यह किस्म आगेती खेती की जाती है इस किस्म का फल का साइज मीडियम में होता है फूल शब्द और छोटे आकार का होता है
पछेती किस्म
सेमीनीस
याह किस्म पछेती किस्म में आती है यह किस्म में गिरजा के नाम से जानी जाती है इसका फुल हल्का सफेद रंग का होता है इसकी औसतन पैदावार 100 से 125 कुंतल होते हैं
सेमीनीस
इस कंपनी का 40 51ac एक के नाम से आता है यह गोभी का फूल ठोस और बड़ा होता है इसकी ऑस्टिन 90 से 110 कुंतल प्रति एकड़ होती है
जमीन में कमपोस्ट खाद की तैयारी
खेत को अच्छी तरह से हल लगाकर जुताई करने के बाद सदी गली गोबर को खाद को बिखेर कर जुटा करें
खाद की मात्रा
फूल गोभी में खाद की मात्रा के लिए मिट्टी की जांच कर लेने के बाद मिट्टी में पोषक तत्व के कमी के अनुसार खाद चाहिए
बरसात में फूलगोभी की खेती
बरसात के मौसम में फूलगोभी की खेती मेढ पर करना चाहिए जिससे फूल गोभी के पौधे मुरझाए ना अतः अधिकांश बरसात के मौसम में फूलगोभी की खेती के लिए मेढ बनाने (जहां खेत में पानी न लगे) पर खेती करना चाहिए
फूल गोभी की खेती कब करें
फूलगोभी की खेती अपने बाजार भाव के अनुसार खेती करना चाहिए अधिकतर लोग फूलगोभी की खेती ठंडी के महीने में करते हैं ज्यादा पैसा कमाने के लिए फूलगोभी की खेती बरसात के महीने में करना चाहिए
गोभी की खेती का समय
गोभी की खेती का समय जुन जुलाई, अक्टूबर नवंबर फरवरी मार्च के महीने में गोभी की खेती का समय होता है
गोभी की खेती से कमाई
गोभी की खेती से अच्छी कमाई होती है क्योंकि वह भी को 60 से 65 दिन में तैयार तैयार हो जाती है और गोभी की खेती में लागत कम और मुनाफा ज्यादा होता है
फूलगोभी कितने दिन में तैयार होती है
फूलगोभी आगेती किस्म की प्रजाति 50 से 60 दिन में तैयार हो जाती है वहीं पछेती किस्म की प्रजाति 60 से 70 दिन में तैयार हो जाती है
फूलगोभी की अगेती किस्म
फूलगोभी की अगेती किस्म बहुत-बहुत है जहां जहां की हर कंपनी का वह भी अगेती किस्म वह भी 60 से 65 दिन में तैयार हो जाते हैं