Kiwi कीवी फल
किसान साथियों आज हम बात करने वाले हैं कीवी फल की खेती के बारे में क्या है और आप इसकी खेती करके कितनी कमाई कर सकते हैं इस में हम जानेंगे कि किस मौसम में कीवी की खेती की जाती है
कितने समय की फसल होती है यह कितनी सिंचाईयां लगती है किस प्रकार की मिट्टी में हम इसे लगा सकते हैं भारत में कीवी की खेती किसान साथियों को अछा का फल माना जाता हैं
भारत में कीवी की मांग को देखते हुए उत्तराखंड हिमाचल प्रदेश केरल उत्तर प्रदेश अरुणाचल प्रदेश जिसे आदि राज्यों में इसकी खेती बहुत बड़ी स्तर पर हो रही है
किसान साथियों कमाई के हिसाब से देखा जाए
तो यह फल से भी ज्यादा आमदनी देने वाला है किसान साथियों की खेती के लिए जनवरी का महीना सबसे अच्छा होता है जहां की जलवायु हल्की और साल भर में करीब 150 सेंटीमीटर की औरत बारिश होनी चाहिए
इसके बीज को अंकुरित होने के लिए 15 डिग्री के आसपास का तापमान जरूरी होता है जबकि गर्मियों में तापमान 30 डिग्री से ज्यादा नहीं होना चाहिए कीवी की बागवानी के लिए अच्छी जल विकास वाली उपजाऊ बालूई रेतीली मिट्टी उचित रहती है जिसका पीएच PH मान 5 से 6 के बीच होना चाहिए
अब बात कर लेते हैं कि उनकी किस्म के बारे में
किसान साथियों वैसे तो दुनिया भर में 100 से ज्यादा किसमे है लेकिन भारत में इसकी कुछ किस्म को उगाई जाता है जिनमें से मोंटी, अलीना ,रिमोट ,चार प्रकार की किस्म मुख्य भारत में उगाई जाती है
जिन्हें कलम या ग्राफ्टिंग के माध्यम से तैयार किया जाता है इन किस में फूल आने के बाद लगभग 180 से 190 दिनों में फल पक कर तैयार हो जाता है
इसके प्रत्येक पौधे से लगभग 75 से 100 किलोग्राम तक फल प्राप्त हो सकते हैं किसान साथियों हमने मिट्टी जलवायु तापमान और किस में देख लिए अब बात करते हैं
कीवी फल की खेती के लिए खेत कैसे तैयार किया जाता है
किसन साथियों कीवी की खेती के लिए खेत की दो से तीन बार अच्छी तरह से जुटाए करके खेत को समतल बना लेना चाहिए कीवी की खेती करो में की जाती है
इसमें करो से करो की दूरी 4 मीटर और कतर में पौधे से पौधे की दूरी 5 से 7 मी रखी गहरा इसमें जैविक उर्वरकों की उचित मात्रा मिलाकर गड्ढा भर दे इसके बाद घरेलू सिंचाई कर उन्हें अच्छी तरह से ढक डी किसान साथियों अब हमारा खेत तैयार हो गया है
रोपाई का सही समय
कीवी फल की रोपाई खेत में तैयार गढ़ों में की जाती है इन गढ़ों में नर्सरी में तैयार पौधों को लगा दिया जाता है और पौधे के चारों तरफ मिट्टी डालकर अच्छे से दबा दिया जाता है पौधे को खेत में दिसंबर और जनवरी के महीने में लगाया जाता है
सिंचाई की बात करें तो
किसान साथियों कीवी फल की खेती को गर्मियों के मौसम में अन्य फसलों की अपेक्षा ज्यादा पानी की आवश्यकता होती है इनके पौधों की पहली सिंचाई रोपाई के तुरंत बात कर देनी
चाहिए इसके बाद गर्मियों के मौसम में इसे 3 से 5 दिनों में और सर्दी के मौसम में 8 से 10 दिनों में पानी लगाते रहना चाहिए जबकि बारिश के मौसम में जैसे ही पानी की कमी देखे कि हमें सिंचाई कर देनी चाहिए
खाद और उर्वरक
किसान साथियों कीवी पर से अच्छी पैदावार और बेलों की अधिक बढ़ोतरी के लिए इसको खाद की आवश्यकता भी अधिक होती है
उर्वरकों की मात्रा इसकी उपजाऊ शक्ति और पैदावार के अनुसार घटाया बढ़ाया जा सकता है कीवी फल के एक पूर्ण विकसित पौधे को 750 से 800 ग्राम नाइट्रोजन और 400 से 500 ग्राम फास्फोरस एवं 700 ग्राम पोटाश दो भागों में डालें इसके अलावा सदी गली गोबर की खाद को जनवरी से फरवरी में 50 से 60 किलोग्राम एक बार में डालें
कीट एवं रोग
किसान सथियों केवी एक ऐसा फल वाला पौधा है जिसमें कीटों एवं रोगों का कोई गंभीर प्रकोप नहीं देखा गया है कि फल में लगने वाल इसका कृषकों को ज्ञात होना आवश्यक है
बात कर लेते हैं पैदावार की
किसान साथियों कीवी फल की पैदावार बहुत से कर्म पर निर्भर करती है जैसे जलवायु किस में परागण खाद उर्वरक आदि फिर भी एक पूर्ण विकसित प्रतिबिंब से 75 से 100 किलोग्राम तक फल प्राप्त किया जा सकते हैं
किवी के पौधे पर फल कब आते
कीवी फल के पौधे खेत में लगाने के 4 साल बाद फल देना शुरू कर देते हैं इसके पौधे पर फरवरी माह में फूल खिला शुरू हो जाते हैं जो की अक्टूबर से दिसंबर माह में पक्का तैयार हो जाते हैं फलों की तुड़ाई किसन साथियों इसके फल अक्टूबर से दिसंबर के बीच पक जाते हैं
जब दूसरे फल बाजार में काफी कम होते हैं इसके फूलों फलों को थोड़ा अवस्था में तोड़ना चाहिए ताकि वह दूर मंडी तक भेजा जा सके कि फल को आम कमरे में लगभग 25 से 30 दिनों तक एवं शीत भंडार के दौरान 2 महीने तक आराम से रखा जा सकता है
किसान साथियों को सबसे महत्वपूर्ण विषय पर कीवी की पैदावार और इसकी खेती से हमारे किसान भाइयों को कितना लाभ होगा कीवी फल की खेती से किसान भाइयों को अच्छी कमाई हो जाती है
क्योंकि फलों का बाजार भाव 70 से 150 रुपए प्रति किलो होता है इसकी एक पौधे से 80 से 100 किलोग्राम तक फल प्राप्त होते हैं और एक हेक्टेयर में 400 से 450 पौधे लगाए जा सकते हैं जिससे आपको 40 से 50 तन पर प्राप्त होते हैं इससे आप एक हेक्टेयर में 15 से 20 लाख कमा सकते हो
FAQ
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